Gracias a Shiejaam Petersen, la tía de Esther, procedente de Sudáfrica, nuestros invitados se llevarón una alegría para sus paladares y pudieron disfrutar de esta deliciosa maravilla culinaria.
Aquí os dejamos los ingredientes y el enlace del video donde explicamos la receta. Esperamos que lo disfrutéis tanto como nosotrxs.
- Para el bizcocho :
- 1 huevo
- 25ml azucar
- 1 cucharada 15ml de mantequilla
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 250 ml de harina de trigo (una taza)
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 vaso de leche + cuchara de vinagre
- Para la salsa:
- 200ml de nata de postre
- 60 ml de agua
- 200 ml de azúcar
- 125g de mantequilla
- 2 cucharadas de vainilla liquida
Pincha aquí para ver la elaboración:
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